Mat og drikke
Bakeri
Bakery
Flere tall
Overlevelse, faresignaler, konkurranse og befolkning for bakeri i Hele Danmark.
Overlevelse
Virksomheter som la ned de siste 10 årene, var i gjennomsnitt åpne i 5,6 år.
Andel av virksomhetene startet i de 10 årene før hvert tidspunkt som fortsatt var åpne etter 1, 3 og 5 år.
Faresignaler
Egenkapital og underskudd fra årsregnskap 2025.
Økonomisk helse
Medianer for selskaper som leverte årsregnskap for 2025: 465 selskaper.
Konkurranse
| 119 steder | |
| 40 steder | |
| 36 steder | |
| 17 steder | |
| 15 steder |
Nye og etablerte
Avstand til den nærmeste
Målt fra midten av hvert sokn.
Når virksomheter åpner og legger ned
Per kalendermåned, 2021 til 2025.
Arbeidsplasser
Gjennomsnittlig antall ansatte oppgitt i årsregnskapene til selskaper som leverer regnskap. Enkeltpersonforetak er ikke med.
Lengst fra nærmeste bakeri
Postnumre med minst 10 000 innbyggere, målt fra midten av postnummeret (gjennomsnittet av adressene). Mulige hull i det lokale tilbudet.
| Postnummer | Innbyggere | Avstand |
|---|---|---|
| 4900 Nakskov | 14 505 | 10,7 km |
| 6430 Nordborg | 11 321 | 6,2 km |
| 9560 Hadsund | 10 316 | 5,0 km |
| 8960 Randers SØ | 15 854 | 3,3 km |
| 6630 Rødding | 10 004 | 3,2 km |
| 7700 Thisted | 25 228 | 3,0 km |
| 7900 Nykøbing M | 13 028 | 2,8 km |
| 6950 Ringkøbing | 13 985 | 2,6 km |
| 8930 Randers NØ | 18 811 | 2,6 km |
| 3550 Slangerup | 10 113 | 2,5 km |
Aktive i Danmark over tid
Åpninger og nedleggelser per år
Beste muligheter
Kommuner med plass i markedet.
| Greve Kommune | 75 |
| Ballerup Kommune | 74 |
| Glostrup Kommune | 71 |
| Silkeborg Kommune | 68 |
| Ishøj Kommune | 67 |
| Nyborg Kommune | 65 |
| Vejen Kommune | 64 |
| Aalborg Kommune | 63 |
| Skanderborg Kommune | 63 |
| Allerød Kommune | 63 |
Vokser raskest
Endring i aktive virksomheter over 3 år.
| Ringsted Kommune | 13 | +117 % |
| Greve Kommune | 16 | +100 % |
| Frederikssund Kommune | 16 | +60 % |
| Vejen Kommune | 8 | +60 % |
| Herning Kommune | 36 | +44 % |
| Fredensborg Kommune | 7 | +40 % |
| Herlev Kommune | 14 | +40 % |
| Ballerup Kommune | 11 | +38 % |
| Hvidovre Kommune | 16 | +33 % |
| Næstved Kommune | 26 | +30 % |
Tilbakegang
Kommuner der denne bransjen krymper.
| Syddjurs Kommune | 7 | -42 % |
| Stevns Kommune | 5 | -38 % |
| Furesø Kommune | 7 | -36 % |
| Norddjurs Kommune | 10 | -29 % |
| Haderslev Kommune | 10 | -29 % |
| Langeland Kommune | 7 | -22 % |
| Hørsholm Kommune | 11 | -21 % |
| Vallensbæk Kommune | 8 | -20 % |
| Dragør Kommune | 4 | -20 % |
| Køge Kommune | 21 | -19 % |
Flest per innbygger
Kommuner med størst tetthet (15 000+ innbyggere).
| Bornholm Kommune | 6,7 |
| Københavns Kommune | 5,5 |
| Jammerbugt Kommune | 5,3 |
| Gentofte Kommune | 5,2 |
| Lyngby-Taarbæk Kommune | 4,8 |
| Frederiksberg Kommune | 4,7 |
| Tønder Kommune | 4,7 |
| Morsø Kommune | 4,7 |
| Helsingør Kommune | 4,5 |
| Herlev Kommune | 4,4 |
Regnskap for selskaper med regnskapsplikt
Basert på årsregnskap fra Erhvervsstyrelsen. Enkeltpersonforetak offentliggjør ikke regnskap.
Per år
| År | Levert | Median bruttofortjeneste | Midterste 50 % | Med overskudd |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | 465 | 2,0 mill. DKK | 164 t DKK – 5,3 mill. DKK | 59 % |
| 2024 | 451 | 2,0 mill. DKK | 266 t DKK – 5,4 mill. DKK | 63 % |
| 2023 | 437 | 1,9 mill. DKK | 366 t DKK – 4,6 mill. DKK | 59 % |
| 2022 | 429 | 1,7 mill. DKK | 235 t DKK – 4,4 mill. DKK | 52 % |
| 2021 | 439 | 1,6 mill. DKK | 243 t DKK – 4,1 mill. DKK | 54 % |
| 2020 | 407 | 1,7 mill. DKK | 335 t DKK – 4,1 mill. DKK | 57 % |
| 2019 | 411 | 1,8 mill. DKK | 338 t DKK – 3,9 mill. DKK | 58 % |
| 2018 | 372 | 1,9 mill. DKK | 367 t DKK – 3,9 mill. DKK | 52 % |
| 2017 | 212 | 2,2 mill. DKK | 358 t DKK – 4,3 mill. DKK | 53 % |
Per region
| Region | Aktive | Per 10 000 | Endring 3 år |
|---|---|---|---|
| Region Hovedstaden | 823 | 4,2 | +9 % |
| Region Midtjylland | 361 | 2,6 | +6 % |
| Region Nordjylland | 160 | 2,7 | +5 % |
| Region Sjælland | 238 | 2,8 | +4 % |
| Region Syddanmark | 355 | 2,9 | +0 % |
Hva er med
Virksomheter der den danske hovedbransjekoden (DB07/DB25) begynner med:
1071… | Industriel fremstilling af brød: kager mv. |
4724… | Detailhandel med brød, konditori- og sukkervarer |
Finnes også ved å søke på: bakery, bager, bageri, konditori, bread, brød, kager, cakes, patisserie