Mad og drikke
Bager
Bakery
Dybere tal
Overlevelse, faresignaler, konkurrence og befolkning for bager i Hele Danmark.
Overlevelse
Virksomheder, der lukkede inden for de seneste 10 år, var i gennemsnit åbne i 5,6 år.
Andel af virksomheder startet i de 10 år før hvert tidspunkt, der stadig var åbne efter 1, 3 og 5 år.
Faresignaler
Egenkapital og underskud fra årsrapporter 2025.
Økonomisk sundhed
Medianer for selskaber, der indberettede årsrapport for 2025 - 465 selskaber.
Konkurrence
| 119 steder | |
| 40 steder | |
| 36 steder | |
| 17 steder | |
| 15 steder |
Nye og etablerede
Afstand til den nærmeste
Målt fra midten af hvert sogn.
Hvornår virksomheder åbner og lukker
Pr. kalendermåned, 2021–2025.
Arbejdspladser
Gennemsnitligt antal ansatte oplyst i årsrapporterne fra selskaber, der indberetter regnskab, enkeltmandsvirksomheder er ikke med.
Længst fra nærmeste bager
Postnumre med mindst 10.000 indbyggere, målt fra postnummerets midte (gennemsnittet af dets adresser) – mulige huller i det lokale udbud.
| Postnummer | Indbyggere | Afstand |
|---|---|---|
| 4900 Nakskov | 14.505 | 10,7 km |
| 6430 Nordborg | 11.321 | 6,2 km |
| 9560 Hadsund | 10.316 | 5,0 km |
| 8960 Randers SØ | 15.854 | 3,3 km |
| 6630 Rødding | 10.004 | 3,2 km |
| 7700 Thisted | 25.228 | 3,0 km |
| 7900 Nykøbing M | 13.028 | 2,8 km |
| 6950 Ringkøbing | 13.985 | 2,6 km |
| 8930 Randers NØ | 18.811 | 2,6 km |
| 3550 Slangerup | 10.113 | 2,5 km |
Aktive i Danmark over tid
Åbninger og lukninger pr. år
Bedste muligheder
Kommuner med plads på markedet.
| Greve Kommune | 75 |
| Ballerup Kommune | 74 |
| Glostrup Kommune | 71 |
| Silkeborg Kommune | 68 |
| Ishøj Kommune | 67 |
| Nyborg Kommune | 65 |
| Vejen Kommune | 64 |
| Aalborg Kommune | 63 |
| Skanderborg Kommune | 63 |
| Allerød Kommune | 63 |
Vokser hurtigst
Ændring i aktive virksomheder over 3 år.
| Ringsted Kommune | 13 | +117 % |
| Greve Kommune | 16 | +100 % |
| Frederikssund Kommune | 16 | +60 % |
| Vejen Kommune | 8 | +60 % |
| Herning Kommune | 36 | +44 % |
| Herlev Kommune | 14 | +40 % |
| Fredensborg Kommune | 7 | +40 % |
| Ballerup Kommune | 11 | +38 % |
| Hvidovre Kommune | 16 | +33 % |
| Næstved Kommune | 26 | +30 % |
Tilbagegang
Kommuner hvor denne branche skrumper.
| Syddjurs Kommune | 7 | -42 % |
| Stevns Kommune | 5 | -38 % |
| Furesø Kommune | 7 | -36 % |
| Norddjurs Kommune | 10 | -29 % |
| Haderslev Kommune | 10 | -29 % |
| Langeland Kommune | 7 | -22 % |
| Hørsholm Kommune | 11 | -21 % |
| Vallensbæk Kommune | 8 | -20 % |
| Dragør Kommune | 4 | -20 % |
| Køge Kommune | 21 | -19 % |
Flest pr. indbygger
Kommuner med størst tæthed (15.000+ indbyggere).
| Bornholm Kommune | 6,7 |
| Københavns Kommune | 5,5 |
| Jammerbugt Kommune | 5,3 |
| Gentofte Kommune | 5,2 |
| Lyngby-Taarbæk Kommune | 4,8 |
| Frederiksberg Kommune | 4,7 |
| Tønder Kommune | 4,7 |
| Morsø Kommune | 4,7 |
| Helsingør Kommune | 4,5 |
| Herlev Kommune | 4,4 |
Regnskaber for selskaber med regnskabspligt
Baseret på årsrapporter fra Erhvervsstyrelsen. Enkeltmandsvirksomheder offentliggør ikke regnskaber.
Pr. år
| År | Indsendt | Median bruttofortjeneste | Midterste 50 % | Med overskud |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | 465 | 2,0 mio. kr. | 164 t.kr. – 5,3 mio. kr. | 59 % |
| 2024 | 451 | 2,0 mio. kr. | 266 t.kr. – 5,4 mio. kr. | 63 % |
| 2023 | 437 | 1,9 mio. kr. | 366 t.kr. – 4,6 mio. kr. | 59 % |
| 2022 | 429 | 1,7 mio. kr. | 235 t.kr. – 4,4 mio. kr. | 52 % |
| 2021 | 439 | 1,6 mio. kr. | 243 t.kr. – 4,1 mio. kr. | 54 % |
| 2020 | 407 | 1,7 mio. kr. | 335 t.kr. – 4,1 mio. kr. | 57 % |
| 2019 | 411 | 1,8 mio. kr. | 338 t.kr. – 3,9 mio. kr. | 58 % |
| 2018 | 372 | 1,9 mio. kr. | 367 t.kr. – 3,9 mio. kr. | 52 % |
| 2017 | 212 | 2,2 mio. kr. | 358 t.kr. – 4,3 mio. kr. | 53 % |
Pr. region
| Region | Aktive | Pr. 10.000 | Ændring 3 år |
|---|---|---|---|
| Region Hovedstaden | 823 | 4,2 | +9 % |
| Region Midtjylland | 361 | 2,6 | +6 % |
| Region Nordjylland | 160 | 2,7 | +5 % |
| Region Sjælland | 238 | 2,8 | +4 % |
| Region Syddanmark | 355 | 2,9 | +0 % |
Hvad er med
Virksomheder hvis hovedbranchekode (DB07/DB25) begynder med:
1071… | Industriel fremstilling af brød: kager mv. |
4724… | Detailhandel med brød, konditori- og sukkervarer |
Findes også ved at søge på: bakery, bager, bageri, konditori, bread, brød, kager, cakes, patisserie