Catering och personalmatsal i Malmö
Möjlighetsvärde
I balans
Hög säkerhetUtbudet motsvarar ungefär jämförbara områden.
Se de fem skälenDärför blir värdet 41/100
Strecket markerar 50, genomsnittet. Poängen jämför området med andra av samma typ, och avståndet till jämförbara områden jämför det med områden av samma storlek. Delar markerade med streck kan inte beräknas här och är utelämnade; de andra väger tyngre. Så beräknas poängen
Laddar karta…
Varje punkt är ett arbetsställe på sin registrerade adress. Klicka på en punkt för att se företaget.
Det finns 66 aktiva verksamheter i kategorin ”Catering och personalmatsal” i Malmö, 1,9 per 10 000 invånare.
Det är fler än i områden av samma storlek (median 1,3 per 10 000). Med den typiska tätheten skulle man vänta sig omkring 45.
De senaste 3 åren har 34 startat. Inte tillgängligt än: nedläggningar är bara kända från 4 oktober 2026.
Jämfört med Sverige
Catering och personalmatsal i Malmö jämfört med hela Sverige. Bokslutssiffrorna gäller 2025 (Malmö kommun) och kommer från 19 företag. Överlevnad kan inte beräknas för Sverige ännu: SCB:s företagsregister har bara en del av de äldre nedläggningarna, så nedläggningar räknas från 4 oktober 2026, då vi började samla in.
| Malmö | Sverige | Malmö Sverige | Bedömning | |
|---|---|---|---|---|
| Gick med förlust | 58 % | 37 % | Fler här | |
| Företag med negativt eget kapital | 5 % | 6 % | Ungefär samma | |
| Förlust två år i rad | 23 % | 19 % | Fler här | |
| Mediansoliditet | 46 % | 52 % | Svagare | |
| Nettoomsättning per anställd | 1,4 mkr | 1,2 mkr | Högre | |
| Personalkostnader per anställd | 488 tkr | 446 tkr | Högre | |
| Drivs av kedjor (3+ ställen) | 8 % | 22 % | Färre kedjor |
Utveckling
Aktiva verksamheter över tid
MalmöKurvan börjar 4 oktober 2026, när nedläggningar börjar vara kända, och växer allteftersom vi samlar in.
Starter och nedläggningar per år
Nedläggningar räknas från 4 oktober 2026, så åren före visar bara öppningar.
Ekonomi
Bokslut – Malmö kommun
Bara aktiebolag (AB) och några andra företagsformer lämnar in årsredovisning till Bolagsverket, inte enskilda firmor. Siffrorna för Sverige avser nettoomsättning från digitalt inlämnade årsredovisningar.
Fler siffror
Överlevnad, varningssignaler, konkurrens och befolkning för catering och personalmatsal i Malmö.
Konkurrens
| 2 ställen |
Nya och etablerade
En ung marknad: många nystartade. Dynamisk, men mindre beprövad.
In- och utflyttning
En flytt är när ett arbetsställe stänger och samma företag öppnar ett nytt i ett annat område inom 90 dagar. Kedjor räknas inte med. En verksamhet som flyttar och behåller arbetsställets nummer räknas inte här än, så det verkliga antalet flyttar är högre.
Avstånd till närmaste
Mätt från mittpunkten i varje närområde i kommunen.
När verksamheter öppnar och stänger
Per kalendermånad, 2021 till 2025. Inte tillgängligt än: nedläggningar är bara kända från 4 oktober 2026.
Arbetstillfällen – Malmö kommun
Genomsnittligt antal anställda enligt årsredovisningarna för företag som lämnar in bokslut. Enskilda firmor ingår inte.
Befintliga verksamheter
66 totalt, nyaste först.
| Namn | Adress | Sedan |
|---|---|---|
| · Enskild firma | Västra Hindbyvägen 3 A Lgh 1702, 214 58 Malmö | 2026 |
| · Enskild firma | Hisstornsgatan 5 Lgh 1104, 216 47 Limhamn | 2026 |
| · Enskild firma | Sperlingsgatan 7 B Lgh 1101, 212 22 Malmö | 2026 |
| · Enskild firma | Sundskajen 24 Lgh 1502, 216 43 Limhamn | 2026 |
| · Aktiebolag | Sallys Gata 19, 216 44 Limhamn | 2026 |
| · Enskild firma | Kyrkogatan 1 Lgh 1302, 211 22 Malmö | 2026 |
| · Enskild firma | Spånehusvägen 62 A Lgh 1301, 214 39 Malmö | 2026 |
| · Enskild firma | Lorensborgsgatan 13 H Lgh 1202, 217 61 Malmö | 2026 |
| · Enskild firma | Kantatgatan 38 Lgh 1002, 215 70 Malmö | 2026 |
| · Enskild firma | Riksdalergatan 19, 212 33 Malmö | 2026 |
| · Trofo Invest & Trading Company AB · kedja, 2 ställen här | Kronetorpsvägen 10, 232 37 Arlöv | 2025 |
| · Aktiebolag | Humanistgatan 4 A Lgh 1201, 214 56 Malmö | 2025 |
| · Aktiebolag | Regementsgatan 8, 211 42 Malmö | 2025 |
| · Enskild firma | Holmgatan 4 Lgh 1405, 211 45 Malmö | 2025 |
| · Enskild firma | Humanistgatan 4 A Lgh 1201, 214 56 Malmö | 2025 |
| · Aktiebolag | Friisgatan 10, 211 46 Malmö | 2025 |
| · Enskild firma | Toftängsgatan 12, 212 38 Malmö | 2025 |
| · Aktiebolag | Sommarvagnsgatan 9, 212 42 Malmö | 2025 |
| · Compass Group AB · kedja | Pulpetgatan 20, 215 37 Malmö | 2025 |
| · Aktiebolag | Danska Vägen 53 B, 212 29 Malmö | 2025 |
| · Enskild firma | Rödvidegatan 6, 212 32 Malmö | 2025 |
| · Trofo Invest & Trading Company AB · kedja, 2 ställen här | Jägersrovägen 160, 212 37 Malmö | 2025 |
| · Handelsbolag / kommanditbolag | Storgatan 1, 211 41 Malmö | 2025 |
| · Aktiebolag | Södergatan 15 A, 211 34 Malmö | 2025 |
| · Enskild firma | Simrishamnsgatan 3 C Lgh 1101, 214 23 Malmö | 2024 |
| · Aktiebolag | Einar Hansens Esplanad 57, 211 13 Malmö | 2024 |
| · Aktiebolag | Flygplansgatan 12 Port 1, 212 39 Malmö | 2024 |
| · Handelsbolag / kommanditbolag | Berguvsgatan 22 C, 215 59 Malmö | 2024 |
| · Aktiebolag | Adelgatan 19, 211 22 Malmö | 2024 |
| · Enskild firma | Axel Danielssons Väg 127 C, 215 74 Malmö | 2024 |
| · Enskild firma | Östra Bernadottesgatan 37 A Lgh 1102, 216 16 Limhamn | 2024 |
| · Enskild firma | Carlsgatan 7 F Lgh 2305, 211 20 Malmö | 2023 |
| · Enskild firma | Bobergsängen 5 D Lgh 1202, 217 46 Malmö | 2023 |
| · Aktiebolag | Norra Vallgatan 66, 211 22 Malmö | 2021 |
| · Aktiebolag | Ärtholmsvägen 22, 215 65 Malmö | 2021 |
| · Aktiebolag | Carlsgatan 4, 211 20 Malmö | 2021 |
| · Enskild firma | Volframgatan 14, 213 64 Malmö | 2020 |
| · Aktiebolag | Banvägen 96, 232 36 Arlöv | 2020 |
| · Aktiebolag | Andersgatan 9 B, 215 67 Malmö | 2020 |
| · Watma Education AB · kedja | Stadiongatan 25 F, 217 62 Malmö | 2020 |
| · Enskild firma | Västra Bernadottesgatan 24 C Lgh 1101, 216 12 Limhamn | 2020 |
| · Aktiebolag | Hyllie Boulevard 9 B Lgh 2-1201, 215 32 Malmö | 2019 |
| · Aktiebolag | Grynbodgatan 5, 211 33 Malmö | 2018 |
| · kedja | Lokgatan 11 G, 211 20 Malmö | 2018 |
| · Enskild firma | Ernst Ahlgrensgatan 3 A Lgh 1103, 217 59 Malmö | 2018 |
| · Enskild firma | Östra Förstadsgatan 7 C Lgh 1303, 211 31 Malmö | 2016 |
| · Aktiebolag | Strömgatan 3, 212 25 Malmö | 2016 |
| · Enskild firma | Sperlingsgatan 18 Lgh 1101, 212 22 Malmö | 2016 |
| · Enskild firma | Vårgatan 14 A Lgh 1302, 212 18 Malmö | 2016 |
| · Aktiebolag | Göingeplan 10 A, 214 43 Malmö | 2016 |
| · Enskild firma | Konventsgatan 4, 216 22 Limhamn | 2016 |
| · Handelsbolag / kommanditbolag | Järnvägsgatan 53, 216 16 Limhamn | 2015 |
| · Enskild firma | Västra Rönneholmsvägen 53 C, 217 41 Malmö | 2015 |
| · Enskild firma | Upplandsgatan 8 B Lgh 1304, 214 29 Malmö | 2015 |
| · Enskild firma | Stenåldersgatan 9, 200 39 Malmö | 2012 |
| · Aktiebolag | Paulsgatan 10, 214 46 Malmö | 2011 |
| · Enskild firma | Bagaregatan 15 B, 216 18 Limhamn | 2011 |
| · Enskild firma | Ystadsgatan 47 E Lgh 1001, 214 44 Malmö | 2010 |
| · Aktiebolag | Krusegatan 19 Bv, 212 25 Malmö | 2010 |
| · Aktiebolag | Fiskebäcksgatan 26, 216 20 Malmö | 2009 |
| · Enskild firma | Norra Grängesbergsgatan 8, 214 44 Malmö | 2008 |
| · Aktiebolag | Alrunegatan 16, 214 57 Malmö | 2008 |
| · Aktiebolag | Lugna gatan 38, 211 60 Malmö | 2008 |
| · Enskild firma | Bassängkajen 26 Lgh 1402, 211 18 Malmö | 2007 |
| · Enskild firma | Garagegatan 7, 212 51 Malmö | 2000 |
| · Aktiebolag | Mäster Nilsgatan 1, 211 26 Malmö | 1989 |
Inga träffar.
Nyligen startade
Västra Hindbyvägen 3 A Lgh 1702, 214 58 Malmö | sep. 2026 |
Södra Förstadsgatan 4 A Lgh 1304, 211 43 Malmö | aug. 2026 |
Hisstornsgatan 5 Lgh 1104, 216 47 Limhamn | juli 2026 |
Sperlingsgatan 7 B Lgh 1101, 212 22 Malmö | juni 2026 |
Berguvsgatan 22 C, 215 59 Malmö | maj 2026 |
Sundskajen 24 Lgh 1502, 216 43 Limhamn | apr. 2026 |
Sallys Gata 19, 216 44 Limhamn | apr. 2026 |
Kyrkogatan 1 Lgh 1302, 211 22 Malmö | apr. 2026 |
Nyligen nedlagda
Södra Förstadsgatan 4 A Lgh 1304, 211 43 Malmö | okt. 2026 efter 0 år |
Berguvsgatan 22 C, 215 59 Malmö | maj 2026 efter 0 år |
Storgatan 2 Lgh 1901, 211 42 Malmö | maj 2025 efter 0 år |
Nedläggningar före 4 oktober 2026 visas som registret har dem, men det har bara en del av dem, så de räknas inte med i siffrorna ovan.
Andra områden i närheten
Sorterat efter möjlighetsvärde för catering och personalmatsal.
| Område | Aktiva | Per 10 000 | Värde |
|---|---|---|---|
| Oxie Tätort | 4 | 2,8 | 35 |
| Bunkeflostrand Tätort | 5 | 3,2 | 34 |
Befolkning i Malmö
Statistiska centralbyrån (SCB)Vilka bor här
Statistiska centralbyrån (SCB) · 2026Linjen visar genomsnittet för Sverige.
Fler arbetar här än bor här. Efterfrågan dagtid (lunch, service) är högre än invånarantalet antyder.
* Siffra för kommunen. Statistiska centralbyrån (SCB) publicerar den inte för mindre områden.
Siffrorna avser arbetsställen i SCB:s företagsregister med en huvudbranschkod i den här kategorin. Verksamheterna placeras efter arbetsställets position i registret. Hantverkare som elektriker arbetar ofta inom ett större område, så använd radievyn. Statistiken uppdaterades 12.11.2026.