Catering og kantine i Haderslev Kommune: markedsoversikt

Det er 34 aktive virksomheter i kategorien «Catering og kantine» i Haderslev Kommune, 6,2 per 10 000 innbyggere.

Det er færre enn i områder av samme størrelse (median 8,4 per 10 000). Med den vanlige tettheten ville man forvente rundt 46.

De siste 3 årene har 11 åpnet og 9 lagt ned (netto +2).

Befolkningen er på 55 119 og har gått ned 0,5 % på 5 år.

Noen tegn tyder på plass til en ny virksomhet.

Aktive nå

34

+1 sammenlignet med for 12 måneder siden

Per 10 000 innbyggere

6,2

lignende områder: 8,4 · DK: 8,5

Åpnet / lagt ned (3 år)

11 / 9

siste 12 måneder: 3 / 2

Befolkning

55 119

Endring over 5 år: -0,5 %

Aktive virksomheter over tid

Haderslev Kommune

Åpninger og nedleggelser per år

ÅpnetLagt ned

Derfor denne poengsummen (57/100)

Plass i markedet63

Befolkningsvekst29

Momentum62

Overlevelse75

Økonomisk utvikling50

50 = gjennomsnitt. Poengsummen sammenligner området med andre av samme type og størrelse. Slik beregnes den

Regnskap

Median bruttofortjeneste

293 t DKK

4 selskaper har levert

Med overskudd

75 %

av selskapene med regnskap

Haderslev KommuneDanmark

Bare selskaper (ApS/A/S) offentliggjør regnskap, enkeltpersonforetak gjør det ikke. Små selskaper oppgir som regel bruttofortjeneste, ikke omsetning.

Flere tall

Overlevelse, faresignaler, konkurranse og befolkning for catering og kantine i Haderslev Kommune.

Overlevelse

Fortsatt åpen etter 1 år78 % · Danmark: 83 %

Fortsatt åpen etter 3 år53 % · Danmark: 58 %

Fortsatt åpen etter 5 år46 % · Danmark: 38 %

Virksomheter som la ned de siste 10 årene, var i gjennomsnitt åpne i 5,1 år. · Danmark: 5,1

Andel av virksomhetene startet i de 10 årene før hvert tidspunkt som fortsatt var åpne etter 1, 3 og 5 år.

Faresignaler

Lagt ned innen 2 år etter oppstart (siste 12 måneder)1

Selskaper med negativ egenkapital0 % · Danmark: 28 %

Egenkapital og underskudd fra årsregnskap 2025.

Økonomisk helse

Gikk med underskudd25 % · Danmark: 36 %

Median egenkapitalandel47 % · Danmark: 33 %

Medianer for selskaper som leverte årsregnskap for 2025: 4 selskaper.

Konkurranse

Drevet av kjeder (3+ steder)38 % · Danmark: 34 %

De 3 største aktørenes andel27 % · 28 eiere

	4 steder
	3 steder
	2 steder

Nye og etablerte

Nyoppstartede per 10 000 innbyggere (12 måneder)0,54 · Danmark: 1,17

Gjennomsnittsalder for aktive virksomheter15,2 år · Danmark: 10,9

Yngre enn 2 år24 % · Danmark: 23 %

Eldre enn 10 år41 % · Danmark: 33 %

Et etablert marked: mange virksomheter har vært her i årevis.

Inn- og utflytting

Flyttet hit (3 år)0 · 12 måneder: 0

Flyttet bort (3 år)0 · 12 måneder: 0

Netto0

En flytting er et forretningssted som legger ned, mens samme virksomhet åpner et annet sted innen 90 dager. Kjeder er utelatt.

Avstand til den nærmeste

Innbyggere mer enn 5 km fra en4 829 · 9 %

Mer enn 10 km0

Fjerneste sokn (5 000+ innbyggere)0,4 km · Gammel Haderslev Sogn (Haderslev)

Målt fra midten av hvert sokn.

Når virksomheter åpner og legger ned

ÅpnetLagt ned

Per kalendermåned, 2021 til 2025.

Arbeidsplasser

Gjennomsnittlig antall ansatte oppgitt i årsregnskapene til selskaper som leverer regnskap. Enkeltpersonforetak er ikke med.

Kart

Henter kart…

Hver prikk er et forretningssted på registrert adresse. Klikk på en prikk for å se virksomheten.

Eksisterende virksomheter (34)

Navn	Adresse	Siden	Ansatte
Anpartsselskab	Folevej 40, 6510 Gram	2026	–
Anpartsselskab	Folevej 40, 6510 Gram	2026	–
Anpartsselskab	Lembckesvej 7A, 6100 Haderslev	2025	–
Primærkommune	Christian X's Vej 39, 6100 Haderslev	2025	–
Personligt ejet Mindre Virksomhed	Gabøl Byvej 45, 6500 Vojens	2025	–
Personligt ejet Mindre Virksomhed	Sydvejen 13, 6510 Gram	2025	–
Enkeltmandsvirksomhed	Christiansdalvej 27, 6500 Vojens	2025	–
Personligt ejet Mindre Virksomhed	Gravene 13 1, 6100 Haderslev	2024	–
Anpartsselskab	Fjølnersvej 3, 6100 Haderslev	2024	–
Anpartsselskab	Christiansfeldvej 31A, 6100 Haderslev	2022	–
Anpartsselskab	Tøndervej 73, 6500 Vojens	2022	–
Statslig administrativ enhed	Louisevej 2A, 6100 Haderslev	2022	–
Statslig administrativ enhed	Lilholtvej 2, 6500 Vojens	2022	–
Statslig administrativ enhed	Vilstrupvej 55, 6100 Haderslev	2022	–
Anpartsselskab	Jomfrustien 20D, 6100 Haderslev	2021	–
Enkeltmandsvirksomhed	Hyldevænget 33A, 6560 Sommersted	2020	–
Aktieselskab	Christian X's Vej 22, 6100 Haderslev	2019	–
Enkeltmandsvirksomhed	Slotsvej 61, 6510 Gram	2019	–
Anpartsselskab	Aabenraavej 13 st, 6100 Haderslev	2019	–
Enkeltmandsvirksomhed	Hyrupvej 1, 6541 Bevtoft	2018	–
Aktieselskab	Moltrup Landevej 201, 6100 Haderslev	2016	–
Enkeltmandsvirksomhed	Langelandsvej 34, 6100 Haderslev	2014	–
Primærkommune	Simmerstedvej 1C, 6100 Haderslev	2011	–
Primærkommune	Solsikkevej 2, 6100 Haderslev	2009	–
Forening	Varbergvej 51, 6100 Haderslev	2008	–
Enkeltmandsvirksomhed	Hammelev Bygade 28A, 6500 Vojens	2006	–
Enkeltmandsvirksomhed	Tovskovvej 41, 6560 Sommersted	1999	–
Forening	Hamisgårdvej 1, 6500 Vojens	1996	–
Primærkommune	Elmegade 9, 6500 Vojens	1994	–
Forening	Vinkelvej 1, 6510 Gram	1980	–
Anpartsselskab	Neder Jerstalvej 2, 6541 Bevtoft	1976	–
Forening	Vænget 30, 6510 Gram	1974	–
Forening	Aarø 182, 6100 Haderslev	1973	–
Forening	Øsby Stadionvej 55, 6100 Haderslev	1969	–

Nylig åpnet

Folevej 40, 6510 Gram	mar. 2026
Folevej 40, 6510 Gram	mar. 2026
Lembckesvej 7A, 6100 Haderslev	des. 2025
Christian X's Vej 39, 6100 Haderslev	sep. 2025
Ribe Landevej 22, 6100 Haderslev	aug. 2025
Gabøl Byvej 45, 6500 Vojens	jun. 2025
Sydvejen 13, 6510 Gram	mai 2025
Christiansdalvej 27, 6500 Vojens	feb. 2025

Nylig lagt ned

Ribe Landevej 22, 6100 Haderslev	feb. 2026 etter 0 år
Lembckesvej 7A st, 6100 Haderslev	nov. 2025 etter 3 år
Ole Rømers Vej 30, 6100 Haderslev	feb. 2025 etter 12 år
Søholm 27, 6100 Haderslev	nov. 2024 etter 0 år

Sammenlignbare områder

Samme type område, tilsvarende befolkning.

Område	Innbyggere	Aktive	Per 10 000	Poeng
Ringkøbing-Skjern Kommune	55 205	46	8,3	55
Hillerød Kommune	55 472	47	8,5	44
Greve Kommune	54 262	23	4,2	59
Hvidovre Kommune	54 234	51	9,4	44
Ballerup Kommune	53 962	59	10,9	59
Fredericia Kommune	53 115	38	7,2	63

De beste stedene i Haderslev

Sortert etter mulighetspoeng for catering og kantine.

Område	Aktive	Per 10 000	Poeng
Sønder Starup Sogn (Haderslev) Sokn	1	3,1	66
6500 Vojens Postnummer	7	5,1	66
Vojens Sogn (Haderslev) Sokn	1	2,5	65
Jegerup Sogn (Haderslev) Sokn	0	0,0	60
Haderslev Vor Frue Domsogn Sogn (Haderslev) Sokn	10	7,3	50
6560 Sommersted Postnummer	2	9,7	49
Gram Sogn (Haderslev) Sokn	2	6,2	49
6100 Haderslev Postnummer	17	5,0	47

Befolkning i Haderslev

Danmarks Statistik

Hvem bor her

Danmarks Statistik · 2026

Barn 0-14 14 %

Unge 15-24 11 %

Voksne 25-44 21 %

Voksne 45-64 28 %

Seniorer 65-79 18 %

80 og eldre 8 %

Streken viser gjennomsnittet for Danmark.

Gjennomsnittsalder44,9 år · Danmark: 42,7

Disponibel inntekt per person251 t DKK · Danmark: 288 t DKK

Familier med hjemmeboende barn23 % · Danmark: 25 %

Høyere utdanning (25-64 år)33 % · Danmark: 47 %

Arbeidsplasser her24 020

Pendler inn / ut hver dag7 666 / 11 081

Arbeidsplasser per sysselsatt innbygger0,88 · Danmark: 1,00

Omtrent like mange arbeidsplasser som sysselsatte innbyggere.

Tallene er driftssteder (produksjonsenheter) registrert i CVR med en hovedbransjekode i denne kategorien. Virksomhetene plasseres etter registrert adresse. Håndverkere som elektrikere jobber ofte i et større område, så bruk gjerne radiusvisningen. Statistikken er oppdatert 03.10.2026.