Virksomhedsform
Alle virksomhedsformer · uden holdingselskaberFilter
Virksomhedsform
Alle
Svenske tal: lukninger i SCB's Företagsregistret kendes kun fra 1. januar 2024. Indtil der er tre års historik, ser væksten over tid større ud, end den reelt er.

Mad og drikke

Pizzeria, grillbar eller takeaway

Pizzeria, grill or takeaway

Rangér alle områder →
Sådan tælles caféer, barer og fastfood i Sverige

I de svenske branchekoder (SNI 2025) deler caféer, konditorier, pubber, pizzeriaer, takeaway-steder og restauranter én kode (56.110); kun barer, der alene serverer drikkevarer (56.300), og mobile madboder (56.120) har deres egen. Virksomheder med restaurantkoden tælles som café eller bar eller som fastfood, når navnet siger det – café, konditori, pub, bar, pizzeria, kebab, burger, takeaway og lignende – og resten som restauranter. Fordelingen er derfor omtrentlig.

Aktive i Sverige
3.209
3,0 pr. 10.000 indbyggere
Ændring over 3 år
+22,6 %
12 måneder: +9,4 %
Åbnet / lukket (12 mdr.)
544 / 267
Median omsætning
2,6 mio. SEK
65 % med overskud

Dybere tal

Overlevelse, faresignaler, konkurrence og befolkning for pizzeria, grillbar eller takeaway i Sverige.

Overlevelse

Overlevelse kan endnu ikke beregnes for Sverige: lukninger i SCB's Företagsregistret kendes kun fra 1. januar 2024.

Faresignaler

Lukket inden for 2 år efter start (seneste 12 måneder)81 · 30 % af alle lukninger
Selskaber med negativ egenkapital9 %
Underskud to år i træk18 %

Egenkapital og underskud fra årsrapporter 2025.

Økonomisk sundhed

Gav underskud33 %
Median soliditetsgrad43 %
Omsætning pr. ansat1,1 mio. SEK
Personaleomkostninger pr. ansat421 t. SEK

Medianer for selskaber, der indberettede årsrapport for 2025 - 1.087 selskaber.

Konkurrence

Drevet af kæder (3+ steder)5 %
De 3 største aktørers andel3 % · 3.070 ejere
41 steder
28 steder
19 steder
18 steder
13 steder

Nye og etablerede

Nystartede pr. 10.000 indbyggere (12 måneder)0,51
Gennemsnitsalder for aktive virksomheder9,3 år
Yngre end 2 år22 %
Ældre end 10 år33 %

Afstand til den nærmeste

Indbyggere mere end 5 km fra en1.710.553 · 16 %
Mere end 10 km850.062
Lokalområde længst væk (5.000+ indbyggere)25,1 km · Gotland norra (Gotland)

Målt fra midten af hvert lokalområde.

Hvornår virksomheder åbner og lukker

050100150Åbnet jan.: 118jan.Åbnet feb.: 136Åbnet mar.: 122mar.Åbnet apr.: 117Åbnet maj: 142majÅbnet jun.: 125Åbnet jul.: 95jul.Åbnet aug.: 80Åbnet sep.: 127sep.Åbnet okt.: 130Åbnet nov.: 103nov.Åbnet dec.: 80
Åbnet

Pr. kalendermåned, 2021–2025. Ikke tilgængelig endnu: lukninger kendes kun fra 1. januar 2024.

Arbejdspladser

01.0002.0003.0002018202020222024Ansatte

Gennemsnitligt antal ansatte oplyst i årsrapporterne fra selskaber, der indberetter regnskab, enkeltmandsvirksomheder er ikke med.

Længst fra nærmeste pizzeria, grillbar eller takeaway

Byer med mindst 10.000 indbyggere, målt fra bymidten – mulige huller i det lokale udbud.

ByIndbyggereAfstand
Hallstahammar10.14710,0 km
Åstorp10.0634,4 km
Bjuv11.2092,4 km
Vallentuna33.9181,9 km
Skoghall14.6101,9 km
Upplands Väsby och Sollentuna156.5171,9 km
Jönköping103.0321,8 km
Bunkeflostrand15.4881,7 km
Gustavsberg25.0341,6 km
Kinna15.5071,6 km

Aktive i Sverige over tid

01.0002.0003.0004.0002024Q3 242025Q3 252026Q3 26Pizzeria, grillbar eller takeaway

Åbninger og lukninger pr. år

0200400600Åbnet 2024: 258Lukket 2024: 1022024Åbnet 2025: 270Lukket 2025: 1212025Åbnet 2026 (indtil videre): 512Lukket 2026 (indtil videre): 2512026*
ÅbnetLukket* 2026 indtil videre

Vokser hurtigst

Ændring i aktive virksomheder over 3 år.

Borlänge kommun15+88 %
Staffanstorps kommun9+80 %
Mariestad9+80 %
Uppsala kommun48+71 %
Upplands-Bro kommun13+63 %
Fagersta kommun8+60 %
Skövde kommun24+60 %
Mora kommun8+60 %
Nacka kommun30+58 %
Kristianstad47+57 %

Flest pr. indbygger

Kommuner med størst tæthed (15.000+ indbyggere).

Timrå kommun6,3
Kristianstad5,5
Klippans kommun5,1
Ystad5,0
Skara kommun4,8
Gotlands kommun4,8
Varbergs kommun4,8
Karlshamns kommun4,7
Falkenbergs kommun4,6
Flens kommun4,6

Regnskaber for selskaber med regnskabspligt

01,0m2,0m3,0m4,0m20172019202120232025Median omsætningMedian resultat
Median omsætningMedian resultat

Baseret på digitalt indsendte årsregnskaber fra Bolagsverket. Enskilda firmor indsender ikke årsregnskab.

Pr. år

ÅrIndsendtMedian omsætningMidterste 50 %Med overskud
20251.0872,6 mio. SEK 898 t. SEK – 4,8 mio. SEK65 %
20241.0362,6 mio. SEK 850 t. SEK – 4,8 mio. SEK66 %
20238612,7 mio. SEK 882 t. SEK – 4,7 mio. SEK64 %
20226442,6 mio. SEK 785 t. SEK – 4,4 mio. SEK65 %
20211133,1 mio. SEK 786 t. SEK – 5,5 mio. SEK65 %
2020483,4 mio. SEK 694 t. SEK – 4,9 mio. SEK70 %
2019223,0 mio. SEK 1,3 mio. SEK – 4,2 mio. SEK62 %
201873,7 mio. SEK 2,9 mio. SEK – 5,5 mio. SEK57 %
20171– – – ––

Pr. region

LänAktivePr. 10.000Ændring 3 år
Blekinge län503,2+11 %
Dalarnas län792,8+18 %
Gävleborgs län662,3+16 %
Gotlands län294,8+53 %
Hallands län1253,6+20 %
Jämtlands län322,4+45 %
Jönköpings län1273,4+26 %
Kalmar län823,3+15 %
Kronobergs län582,9+9 %
Norrbottens län753,0+27 %
Örebro län852,8+27 %
Östergötlands län1302,8+22 %
Skåne län4993,5+29 %
Södermanlands län862,9+19 %
Stockholms län7343,0+17 %
Uppsala län872,1+55 %
Värmlands län752,7+32 %
Västerbottens län521,9+21 %
Västernorrlands län702,9+25 %
Västmanlands län782,8+37 %
Västra Götalands län5803,3+21 %

Hvad er med

Virksomheder hvis svenske hovedbranchekode (SNI 2025) begynder med:

56.12…Mobil restaurangverksamhet

Findes også ved at søge på: pizza, pizzeria, grill, grillbar, burger, takeaway, take away, kebab, shawarma, fast food, is, ice cream, food truck