Virksomhedsform
Alle virksomhedsformer · uden holdingselskaberFilter
Virksomhedsform
Alle
Svenske tal: lukninger i SCB's Företagsregistret kendes kun fra 1. januar 2024. Indtil der er tre års historik, ser væksten over tid større ud, end den reelt er.

Mad og drikke

Catering og kantine

Catering & canteen

Rangér alle områder →
Aktive i Sverige
2.516
2,4 pr. 10.000 indbyggere
Ændring over 3 år
–
12 måneder: +8,2 %
Åbnet / lukket (12 mdr.)
346 / 156
Median omsætning
889 t. SEK
62 % med overskud

Dybere tal

Overlevelse, faresignaler, konkurrence og befolkning for catering og kantine i Sverige.

Overlevelse

Overlevelse kan endnu ikke beregnes for Sverige: lukninger i SCB's Företagsregistret kendes kun fra 1. januar 2024.

Faresignaler

Lukket inden for 2 år efter start (seneste 12 måneder)64 · 41 % af alle lukninger
Selskaber med negativ egenkapital6 %
Underskud to år i træk19 %

Egenkapital og underskud fra årsrapporter 2025.

Økonomisk sundhed

Gav underskud37 %
Median soliditetsgrad52 %
Omsætning pr. ansat1,2 mio. SEK
Personaleomkostninger pr. ansat446 t. SEK

Medianer for selskaber, der indberettede årsrapport for 2025 - 576 selskaber.

Konkurrence

Drevet af kæder (3+ steder)22 %
De 3 største aktørers andel11 % · 2.072 ejere
140 steder
98 steder
36 steder
17 steder
16 steder

Nye og etablerede

Nystartede pr. 10.000 indbyggere (12 måneder)0,33
Gennemsnitsalder for aktive virksomheder8,2 år
Yngre end 2 år24 %
Ældre end 10 år32 %

Afstand til den nærmeste

Indbyggere mere end 5 km fra en2.107.842 · 20 %
Mere end 10 km1.098.895
Lokalområde længst væk (5.000+ indbyggere)33,5 km · Gotland södra (Gotland)

Målt fra midten af hvert lokalområde.

Hvornår virksomheder åbner og lukker

050100150200Åbnet jan.: 74jan.Åbnet feb.: 108Åbnet mar.: 81mar.Åbnet apr.: 107Åbnet maj: 92majÅbnet jun.: 97Åbnet jul.: 63jul.Åbnet aug.: 65Åbnet sep.: 122sep.Åbnet okt.: 172Åbnet nov.: 110nov.Åbnet dec.: 61
Åbnet

Pr. kalendermåned, 2021–2025. Ikke tilgængelig endnu: lukninger kendes kun fra 1. januar 2024.

Arbejdspladser

05001.0001.5002.0002018202020222024Ansatte

Gennemsnitligt antal ansatte oplyst i årsrapporterne fra selskaber, der indberetter regnskab, enkeltmandsvirksomheder er ikke med.

Længst fra nærmeste catering og kantine

Byer med mindst 10.000 indbyggere, målt fra bymidten – mulige huller i det lokale udbud.

ByIndbyggereAfstand
Finspång13.18619,7 km
Gislaved10.02916,2 km
Oskarshamn18.81710,8 km
Strängnäs15.3695,0 km
Skoghall14.6104,9 km
Stenungsund14.3814,1 km
Kinna15.5073,4 km
Sala13.7023,2 km
Örnsköldsvik33.3993,0 km
Sundsvall och Timrå70.9182,7 km

Aktive i Sverige over tid

01.0002.0003.0002024Q3 242025Q3 252026Q3 26Catering og kantine

Åbninger og lukninger pr. år

0100200300400Åbnet 2024: 244Lukket 2024: 1142024Åbnet 2025: 332Lukket 2025: 912025Åbnet 2026 (indtil videre): 315Lukket 2026 (indtil videre): 1502026*
ÅbnetLukket* 2026 indtil videre

Vokser hurtigst

Ændring i aktive virksomheder over 3 år.

Ikke tilgængelig endnu: lukninger kendes kun fra 1. januar 2024.

Tilbagegang

Kommuner hvor denne branche skrumper.

Ikke tilgængelig endnu: lukninger kendes kun fra 1. januar 2024.

Alle tendenser for denne branche →

Flest pr. indbygger

Kommuner med størst tæthed (15.000+ indbyggere).

Tjörns kommun11,2
Alingsås kommun9,6
Gävle kommun7,0
Solna kommun5,7
Båstad5,6
Simrishamns kommun5,3
Danderyds kommun4,9
Stockholms kommun4,2
Gotlands kommun4,1
Skurups kommun4,1

Regnskaber for selskaber med regnskabspligt

-500k0500k1,0m1,5m20172019202120232025Median omsætningMedian resultat
Median omsætningMedian resultat

Baseret på digitalt indsendte årsregnskaber fra Bolagsverket. Enskilda firmor indsender ikke årsregnskab.

Pr. år

ÅrIndsendtMedian omsætningMidterste 50 %Med overskud
2025576889 t. SEK 123 t. SEK – 3,3 mio. SEK62 %
2024556914 t. SEK 142 t. SEK – 2,9 mio. SEK62 %
2023465968 t. SEK 207 t. SEK – 2,8 mio. SEK68 %
20223571,0 mio. SEK 186 t. SEK – 2,9 mio. SEK72 %
202148348 t. SEK 50 t. SEK – 2,7 mio. SEK67 %
202022835 t. SEK 136 t. SEK – 2,0 mio. SEK55 %
20191340 t. SEK 0 SEK – 1,7 mio. SEK54 %
20181021 t. SEK 0 SEK – 353 t. SEK10 %
20172– – – ––

Pr. region

LänAktivePr. 10.000Ændring 3 år
Blekinge län301,9–
Dalarnas län461,6–
Gävleborgs län1083,8–
Gotlands län254,1–
Hallands län601,7–
Jämtlands län342,6–
Jönköpings län561,5–
Kalmar län341,4–
Kronobergs län341,7–
Norrbottens län441,8–
Örebro län692,2–
Östergötlands län621,3–
Skåne län3092,2–
Södermanlands län602,0–
Stockholms län8513,4–
Uppsala län822,0–
Värmlands län421,5–
Västerbottens län511,8–
Västernorrlands län341,4–
Västmanlands län471,7–
Västra Götalands län4152,3–

Hvad er med

Virksomheder hvis svenske hovedbranchekode (SNI 2025) begynder med:

56.21…Cateringverksamhet vid enskilda evenemang
56.22…Drift av personalmatsalar

Findes også ved at søge på: catering, kantine, canteen, selskab, event food